Je ne peux pas vous donner le code exact car je ne veux pas changer ma propre installation, mais vous auriez besoin de changer /catalog/model/catalog/product.php et d'éditer la ligne ~14 "$query =..." afin qu'il renvoie la date de début et de fin au contrôleur.
Modifiez ensuite la ligne /catalog/controller/product/category.php ~187 et ajoutez au tableau "$this->data['products'][] =array(" les informations de date de début et de fin.
Vous devriez maintenant pouvoir accéder à ces informations et les formater comme vous le souhaitez dans /catlog/view/theme/THEME/template/product/category.tpl
