J'avais exactement le même problème. Exécuter le kill commande tuerait le processus, mais dans mon cas, elle réapparaîtrait sous un autre ID de processus.
La seule façon dont je pouvais comprendre comment l'arrêter pour de bon était la suivante :
sudo stop mysql
J'espère que ça aide.
Source :http://www.itfromscratch.com/ comment-arrêter-le-serveur-percona-mysql/
