Seules les variables doivent être passées par référence dans... à la ligne 13 Échec

change ça

$stmt->bindParam(':email', $_POST['email']);
$stmt->bindParam(':username', $_POST['username']);
$stmt->bindParam(':password', password_hash($_POST['password'], PASSWORD_BCRYPT));

à ça

$email =  $_POST['email'];
$username = $_POST['username'];
$password = password_hash($_POST['password'], PASSWORD_BCRYPT);

$stmt->bindParam(':email', $email);
$stmt->bindParam(':username', $username);
$stmt->bindParam(':password',$password);

le message d'erreur est clair bien que vous deviez affecter ces valeurs à des variables puis les transmettre