Mettez la première lettre en majuscule. MySQL

C'est presque pareil, il suffit de changer pour utiliser la fonction CONCAT() au lieu de l'opérateur + :

UPDATE tb_Company
SET CompanyIndustry = CONCAT(UCASE(LEFT(CompanyIndustry, 1)), 
                             SUBSTRING(CompanyIndustry, 2));

Cela deviendrait hello à Hello , wOrLd au WOrLd , BLABLA à BLABLA , etc. Si vous souhaitez mettre en majuscule la première lettre et en minuscule l'autre, il vous suffit d'utiliser la fonction LCASE :

UPDATE tb_Company
SET CompanyIndustry = CONCAT(UCASE(LEFT(CompanyIndustry, 1)), 
                             LCASE(SUBSTRING(CompanyIndustry, 2)));

Notez que UPPER et UCASE font la même chose.