Essayez d'utiliser le SQL_NO_CACHE (MySQL 5.7) dans votre requête. (Les utilisateurs de MySQL 5.6 cliquent sur ICI )
ex.
SELECT SQL_NO_CACHE * FROM TABLE
Cela empêchera MySQL de mettre en cache les résultats, mais sachez que d'autres caches de système d'exploitation et de disque peuvent également avoir un impact sur les performances. Ceux-ci sont plus difficiles à contourner.