Oui, SQL Developer peut décharger un schéma dans des fichiers pour vous. Et ensuite, vous pouvez transférer ces fichiers dans vos projets SVN ou Git.
Outils - Exportation de la base de données.
J'ai défini la sortie sur plusieurs répertoires - donc un répertoire pour le type d'objet de schéma.
Ensuite, je configure mon schéma d'application, puis je passe à FINISH/OK.
La sortie ressemble à :
J'en parle plus en détail ici.