Oracle Sequence commençant par 2 au lieu de 1

Ceci est documenté dans la référence du langage SQL 11.2 où il est écrit,

Si vous tentez d'insérer une valeur de séquence dans une table qui utilise la création de segment différée, la première valeur renvoyée par la séquence sera ignorée.

Voir le lien dans la réponse de Jeffrey Kemp pour une note My Oracle Support (Metalink) et une solution de contournement.