Utilisez une forme de cryptage pour stocker les champs de données dans la table.
Lorsque vous décidez de "supprimer", chiffrez à nouveau les données que vous continuerez à utiliser avec une nouvelle clé. Ignorez l'ancienne clé et supprimez les lignes chiffrées avec l'ancienne clé. Réduire.
Même si quelqu'un récupère les lignes, sans l'ancienne clé, personne ne pourra restaurer les données. Assurez-vous simplement que l'ancienne clé est vraiment jetée - vous ne pouvez l'avoir que sur une seule clé USB et détruire la clé, etc.
