SQL Server récupérera et conservera toute la mémoire que vous lui laisserez. Si vous ne voulez pas qu'il utilise 15,3 Go de mémoire, vous devez modifier le paramètre pour qu'il n'utilise que X Go.
Vous pouvez le faire en cliquant avec le bouton droit sur l'instance dans l'explorateur d'objets, en cliquant sur Propriétés du serveur et en modifiant la mémoire maximale du serveur sous l'onglet Mémoire. C'est généralement une bonne idée de laisser au moins 1 à 2 Go pour le système d'exploitation, puis plus si vous avez autre chose en cours d'exécution sur le serveur (vous devriez éviter d'exécuter d'autres choses sur le serveur, si possible).
