Comment travailler avec des tables sans PRIMARY KEY dans Hibernate ?

Comme l'erreur de compilation vous le dit, votre classe TestWopk.java n'a pas de méthodes getName() &getAge(). Changez votre boucle while en

        while(itr.hasNext()){    
        TestWopk test = (TestWopk) itr.next();
        System.out.print("EmpName: " + test.getId().getId());
        System.out.print(" EmpSal: " + test.getId().getName());
        System.out.print(" EmpSal: " + test.getId().getAge());
        System.out.println();
    }