Vous avez besoin d'une clé primaire (ou d'une colonne unique) pour mettre à jour individuellement les lignes d'une table. En l'absence d'une telle colonne, vous pouvez utiliser la colonne masquée ctid
qui est unique par définition, exemple :
update foo f
set ver = rn
from (
select ctid, row_number() over (order by ctid) as rn
from foo
) s
where f.ctid = s.ctid