Vous devriez jeter un œil à pg_dump :
pg_dump -s databasename
Videra uniquement le schéma vers stdout en tant que .sql.
Pour Windows, vous voudrez probablement appeler pg_dump.exe . Je n'ai pas accès à une machine Windows mais je suis à peu près sûr de mémoire que c'est la commande. Voyez si l'aide fonctionne aussi pour vous.
