J'ai oublié de mettre à jour ceci, si quelqu'un est intéressé, j'ai le correctif pour cela (et je sais que beaucoup de gens ont eu un problème similaire). Dans mamp.pro.global.preferences.plist est répertorié le MySQLRootPassword codé, si comme moi vous avez mis à jour de votre MAMP écrasez ce champ mot de passe avec votre ancien et voilà, ça marche !