Quelle version de phpMyAdmin utilisez-vous sur chaque système ? Il y a un bogue avec la version 4.6.5.1 qui cause ce problème à l'exportation. phpMyAdmin 4.6.5.2 a été publié pour résoudre ce problème, ou vous pouvez utiliser ce correctif si vous le désirez.
Modifié pour inclure la nouvelle de la sortie de la version 4.6.5.2