Il semble que votre serveur (Apache) ne reconnaisse pas le script php comme PHP langage à exécuter. Vérifiez d'abord si PHP est activé ou non en exécutant la commande suivante dans votre terminal :
a2query -m php7.0
S'il dit quelque chose comme PHP n'est pas activé, exécutez la commande suivante :
sudo a2enmod php7.0
Redémarrez ensuite votre Apache2 serveur avec la commande suivante :
sudo service apache2 restart
Essayez de rafraîchir la page phpmyadmin maintenant. J'espère que cela résoudra votre problème. Bonne chance
