le correctif consiste simplement à ouvrir un tunnel ssh sur ma machine locale à l'aide de cette commande
ssh -N -L 1234:amazon.elastic.cache.redis.instance:6379 [email protected] -i /Users/Shared/.ssh/secret_file.pub
voir plus de détails sur cette commande ici
puis j'ai installé cet outil open source redis gui :https://github.com/luin/medis
le reste a fonctionné comme un charme :