Regardez la méthode not found log présentée par spring boot.
com.mongodb.connection.DefaultClusterFactory.createCluster(
Lcom/mongodb/connection/ClusterSettings;
Lcom/mongodb/connection/ServerSettings;
Lcom/mongodb/connection/ConnectionPoolSettings;
Lcom/mongodb/connection/StreamFactory;
Lcom/mongodb/connection/StreamFactory;
Ljava/util/List;Lcom/mongodb/event/CommandListener;
Ljava/lang/String;Lcom/mongodb/client/MongoDriverInformation;
Ljava/util/List;)Lcom/mongodb/connection/Cluster;
Notez le 7ème argument Lcom/mongodb/client/MongoDriverInformation. La classe MongoDriverInformation a été moved
de com/mongodb/client à com/mongodb dans les versions 3.7 au-delà.
Il semble donc que vous ayez à la fois les fichiers jar 3.6.4 et 3.8.0 sur votre chemin de classe.
Essayez donc de nettoyer votre classpath et <mongodb.version>3.8.0</mongodb.version> est le moyen correct de remplacer les dépendances de mongodb jusqu'à la publication du démarrage du printemps.
Au fait, il y a une version de démarrage 2.1.0 en attente qui mettra à jour la dépendance mongodb à 3.8.2. Il s'agit actuellement d'une étape de release candidate.
